Les lentilles beluga, également appelées lentilles noires, sont des légumineuses riches en protéines, en fibres et en antioxydants. Leur petite taille et leur couleur foncée en font un ingrédient esthétique et délicieux pour de nombreux plats végétariens. Nous vous proposons une recette de lentilles beluga végétarienne qui promet une explosion de saveurs en bouche. Ingrédients … Lire la suite de Recette de lentilles beluga végétarienne: une explosion de saveurs