Les meilleures bières végétarienne – TOP 10
De nombreuses bières sont naturellement végétariennes ou végétaliennes, mais certaines marques et brasseries se démarquent en garantissant que leurs produits respectent ces critères.
Voici une liste des bières végétariennes et végétaliennes les plus connues :
1. Guinness
Pendant des années, Guinness utilisait de l’ichtyocolle (colle de poisson) pour clarifier sa bière. Toutefois, en 2017, la marque a annoncé qu’elle avait éliminé ce produit de son processus de production, rendant ainsi toute sa gamme végétarienne et végétalienne. Cela inclut :
- Guinness Draught
- Guinness Extra Stout
- Guinness Foreign Extra Stout
2. Heineken
Heineken est l’une des bières végétariennes et végétaliennes les plus populaires au monde. Elle est brassée sans aucun ingrédient d’origine animale, ce qui en fait un choix sûr pour ceux qui recherchent une bière compatible avec un régime végétarien.
3. BrewDog
Cette brasserie écossaise est bien connue pour sa transparence et son engagement en faveur de produits végétaliens. Toutes leurs bières, sauf quelques éditions limitées, sont végétaliennes, comme :
- Punk IPA
- Elvis Juice
- Dead Pony Club
4. Beavertown
Cette brasserie artisanale basée à Londres a confirmé que toutes ses bières sont végétariennes et végétaliennes, y compris leurs bières les plus populaires :
- Gamma Ray
- Neck Oil
- Lupuloid
5. Sierra Nevada
La brasserie Sierra Nevada, aux États-Unis, est l’un des plus grands producteurs de bières artisanales. La plupart de leurs bières sont végétariennes et végétaliennes, sans l’utilisation d’agents clarifiants d’origine animale. Parmi les plus connues :
- Sierra Nevada Pale Ale
- Torpedo Extra IPA
6. Camden Town Brewery
Basée à Londres, Camden Town Brewery offre des bières végétariennes et végétaliennes. Parmi leurs produits phares :
- Camden Hells Lager
- Camden Pale Ale
7. Budweiser
Budweiser, l’une des plus grandes marques de bière au monde, est également végétarienne et végétalienne. La marque ne contient ni produits animaux ni clarifiants dérivés d’animaux dans son processus de production.
8. Peroni
Peroni Nastro Azzurro, la célèbre bière italienne, est végétalienne. Elle est brassée uniquement avec de l’eau, du malt d’orge, du maïs et du houblon, sans utiliser d’agents clarifiants d’origine animale.
9. Carlsberg
Carlsberg est une autre marque de bière bien connue qui est entièrement végétarienne et végétalienne. Cela s’applique à ses bières phares :
- Carlsberg Pilsner
- Carlsberg Export
10. Paulaner
Paulaner, une brasserie allemande bien connue pour ses bières de blé, propose plusieurs options végétariennes et végétaliennes, notamment :
- Paulaner Hefe-Weißbier
- Paulaner Münchner Hell
Comment savoir si une bière est végétarienne ?
Pour savoir si une bière est végétarienne, il est souvent utile de consulter le site de la brasserie ou des bases de données spécifiques comme Barnivore. Ce site est un excellent outil pour vérifier si une boisson alcoolisée est végétarienne ou végétalienne, en fonction des informations fournies par les brasseries.
