Les meilleures recettes de barres céréales pour la musculation
Les barres céréales sont un choix populaire parmi les amateurs de musculation pour plusieurs raisons. Pratiques à emporter, riches en énergie et en nutriments, elles constituent un en-cas idéal pour refaire le plein d’énergie avant ou après une séance d’entraînement. Cependant, toutes les barres céréales ne se valent pas et il est important de choisir celles qui vous apporteront les nutriments nécessaires pour soutenir vos efforts physiques. Dans cet article, nous vous présentons les meilleures recettes de barres céréales pour la musculation, à préparer chez vous pour un en-cas sain et énergétique.
Les barres céréales sont riches en glucides complexes, qui fournissent une énergie soutenue pendant l’effort physique. Elles contiennent également des protéines, essentielles à la construction et à la réparation des tissus musculaires sollicités lors de l’entraînement. Enfin, elles sont souvent riches en fibres, vitamines et minéraux, qui contribuent au bon fonctionnement du métabolisme et favorisent une bonne récupération après l’effort.
Les meilleures recettes de barres céréales pour la musculation
Voici quelques recettes faciles et délicieuses de barres céréales à préparer chez vous pour vous donner un coup de boost avant ou après l’entraînement :
Barres céréales aux fruits secs
Ingrédients :
– 200g de flocons d’avoine
– 100g de noix de cajou
– 100g de dattes dénoyautées
– 100g de figues séchées
– 50g d’amandes
– 50g de graines de chia
– 50g de miel
Préparation :
1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Mixez les noix de cajou, les dattes, les figues et les amandes dans un blender jusqu’à obtention d’une pâte collante.
3. Dans un saladier, mélangez la pâte de fruits secs avec les flocons d’avoine, les graines de chia et le miel.
4. Étalez la préparation sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 15-20 minutes.
5. Laissez refroidir, découpez en barres et conservez au réfrigérateur.
Barres céréales au chocolat et à la banane
Ingrédients :
– 200g de flocons d’avoine
– 100g de noix de coco râpée
– 100g de bananes mûres écrasées
– 50g de pépites de chocolat noir
– 50g de beurre de cacahuète
– 50g de sirop d’érable
Préparation :
1. Préchauffez votre four à 180°C.
2. Dans un saladier, mélangez les flocons d’avoine, la noix de coco râpée, les bananes écrasées et les pépites de chocolat.
3. Dans une casserole, faites fondre le beurre de cacahuète et le sirop d’érable.
4. Versez le mélange liquide sur le mélange sec et mélangez bien.
5. Étalez la préparation sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 20-25 minutes.
6. Laissez refroidir, découpez en barres et conservez au réfrigérateur.
Barres céréales aux graines de courge et de tournesol
Ingrédients :
– 200g de quinoa soufflé
– 100g de graines de courge
– 100g de graines de tournesol
– 50g de cranberries séchées
– 50g de sirop d’agave
– 50g de beurre de cacao
Préparation :
1. Faites fondre le beurre de cacao au bain-marie.
2. Dans un saladier, mélangez le quinoa soufflé, les graines de courge, les graines de tournesol et les cranberries.
3. Ajoutez le sirop d’agave et le beurre de cacao fondu, mélangez bien.
4. Étalez la préparation sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et laissez reposer au réfrigérateur pendant 2 heures.
5. Découpez en barres et conservez au réfrigérateur.
Les barres céréales sont des en-cas pratiques et énergétiques pour les amateurs de musculation. En les préparant vous-même, vous avez le contrôle sur les ingréd…
