Recette de poulet sucré pour une diète de musculation

Introduction

Quand on pratique la musculation, il est important de suivre un régime alimentaire adapté pour favoriser la croissance musculaire et optimiser les performances. Les protéines étant essentielles pour la construction musculaire, le poulet est un aliment de choix pour les sportifs. Afin de varier les plaisirs et d’apporter une touche de sucré à vos repas, voici une délicieuse recette de poulet sucré à intégrer dans votre diète de musculation.

Ingrédients :

  • 4 filets de poulet
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
  • 1 gousse d’ail hachée
  • 1/2 citron pressé
  • Sel et poivre
  • Coriandre fraîche

Préparation :

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Dans un bol, mélangez le miel, la sauce soja, le gingembre, l’ail, le jus de citron, le sel et le poivre.
  3. Disposez les filets de poulet dans un plat allant au four et badigeonnez-les avec la marinade.
  4. Enfournez pendant 20 à 25 minutes en retournant les filets à mi-cuisson.
  5. Servez chaud, saupoudré de coriandre fraîche.

Accompagnement :

Ce poulet sucré se marie parfaitement avec du riz complet et des légumes de saison pour un repas complet et équilibré. Vous pouvez également l’accompagner d’une salade verte assaisonnée d’une vinaigrette légère pour une option plus légère.

Apport nutritionnel :

Le poulet est une excellente source de protéines maigres, essentielles pour la récupération musculaire et la croissance des tissus. Le miel apporte une touche sucrée naturelle tout en apportant des antioxydants bénéfiques pour l’organisme. La sauce soja et le gingembre ajoutent de la saveur tout en offrant des propriétés anti-inflammatoires. Cette recette est donc idéale pour les sportifs soucieux de leur alimentation et de leurs performances.

Conclusion :

En intégrant cette recette de poulet sucré dans votre diète de musculation, vous pourrez allier plaisir et efficacité pour atteindre vos objectifs sportifs. N’hésitez pas à varier les marinades et les accompagnements pour diversifier vos repas et stimuler votre appétit. Bon appétit et bonne séance de musculation !

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