Recette de colin protéinée pour les adeptes de musculation
Introduction
La musculation est une activité physique qui nécessite une alimentation adaptée pour favoriser la croissance musculaire et la récupération. Les protéines sont essentielles pour la construction et la réparation des muscles, c’est pourquoi il est important pour les adeptes de musculation de consommer des plats riches en protéines. Dans cet article, nous vous proposons une délicieuse recette de colin protéinée qui ravira vos papilles et répondra à vos besoins nutritionnels.
Ingrédients
- 4 filets de colin
- 1 citron
- 2 gousses d’ail
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel, poivre, herbes de Provence
Préparation
- Commencez par laver les filets de colin et les sécher avec du papier absorbant.
- Pressez le jus du citron et mélangez-le avec l’huile d’olive, l’ail pressé, le sel, le poivre et les herbes de Provence.
- Badigeonnez les filets de colin avec ce mélange et laissez mariner pendant 30 minutes au réfrigérateur.
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Disposez les filets de colin marinés dans un plat allant au four et enfournez pendant 20 minutes.
- Servez chaud avec des légumes de saison ou une salade verte.
Apports nutritionnels
Le colin est un poisson maigre et riche en protéines, il est donc parfait pour les sportifs qui souhaitent augmenter leur apport en protéines. En plus de cela, il est également une bonne source de vitamines et de minéraux essentiels à la santé musculaire et à la récupération. En combinant le colin avec des légumes et des céréales complètes, vous obtiendrez un repas équilibré et complet pour soutenir vos entraînements.
Conclusion
Cette recette de colin protéinée est simple à réaliser et délicieuse à déguster. En plus de vous apporter les protéines nécessaires à la construction musculaire, elle vous permettra de varier votre alimentation et de prendre plaisir à cuisiner des plats sains et gourmands. N’hésitez pas à l’essayer et à la partager avec vos amis sportifs pour les aider à atteindre leurs objectifs de musculation.
