5 recettes Cookeo faciles et rapides pour les adeptes de la musculation
Introduction
La musculation et la cuisine peuvent parfois sembler incompatible : d’un côté l’effort physique intense, de l’autre la préparation minutieuse des repas pour atteindre ses objectifs nutritionnels. Pourtant, il est possible de concilier les deux grâce au Cookeo, l’autocuiseur intelligent de Moulinex. Ce petit bijou de technologie permet de préparer des plats délicieux en un temps record, idéal pour les sportifs pressés. Voici 5 recettes Cookeo faciles et rapides pour les adeptes de la musculation.
1. Poulet au curry et quinoa
Cette recette allie protéines de qualité et glucides lents pour un repas complet et équilibré. Pour la réaliser, il vous faut :
- 2 escalopes de poulet coupées en morceaux
- 1 oignon émincé
- 1 gousse d’ail écrasée
- 1 cuillère à soupe de curry en poudre
- 200g de quinoa
- 400ml d’eau
- Sel, poivre
Placez tous les ingrédients dans votre Cookeo, programmez le mode cuisson sous pression pendant 8 minutes et le tour est joué ! Servez bien chaud et régalez-vous.
2. Chili con carne
Le chili con carne est un plat réconfortant et riche en protéines, idéal après une séance de musculation. Voici ce dont vous aurez besoin :
- 400g de viande hachée
- 1 oignon émincé
- 1 poivron coupé en dés
- 1 boîte de haricots rouges égouttés
- 1 boîte de tomates concassées
- 1 cuillère à soupe de piment en poudre
- Sel, poivre
Faites dorer la viande hachée avec l’oignon dans votre Cookeo, ajoutez le poivron, les haricots rouges, les tomates et les épices. Lancez la cuisson sous pression pendant 15 minutes et dégustez avec du riz ou des tortillas.
3. Saumon en papillote et légumes vapeur
Le saumon est une excellente source de protéines et d’oméga-3, parfait pour la récupération musculaire. Pour réaliser cette recette légère et savoureuse, munissez-vous de :
- 2 pavés de saumon
- 1 courgette en rondelles
- 1 poireau émincé
- 1 carotte en julienne
- Jus de citron
- Aneth, sel, poivre
Placez les pavés de saumon et les légumes dans une papillote en silicone, arrosez de jus de citron, saupoudrez d’aneth, de sel et de poivre. Programmez la cuisson vapeur pendant 10 minutes et savourez ce plat sain et équilibré.
4. Risotto aux champignons et poulet
Le risotto est un plat réconfortant et riche en glucides, idéal pour recharger les batteries après l’effort. Pour le réaliser, munissez-vous de :
- 2 escalopes de poulet coupées en dés
- 200g de riz arborio
- 200g de champignons émincés
- 1 oignon émincé
- 1 litre de bouillon de volaille
- 1 verre de vin blanc
- 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
Faites dorer les morceaux de poulet dans votre Cookeo, ajoutez l’oignon et les champignons. Versez le riz et le vin blanc, puis le bouillon. Laissez cuire en mode risotto pendant 10 minutes, ajoutez le parmesan et dégustez ce plat crémeux et savoureux.
5. Poulet coco curry et légumes
Cette recette exotique et parfumée est parfaite pour changer des traditionnelles escalopes de poulet grillées. Pour la réaliser, vous aurez besoin de :
- 2 escalopes de poulet coupées en morceaux
- 1 petit pot de lait de coco
- 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge
- 1 courgette en dés
- 1 poivron en lamelles
- Coriandre fraîche
Faites dorer les morceaux de poulet dans votre Cookeo, ajoutez le lait de coco, la pâte de curry, la courgette et le poivron. Laissez cuire en mode cuisson sous pression pendant 5 minutes, parsemez de coriandre fraîche et servez ce plat parfumé et délicieux.
Conclusion
Grâce aux recettes Cookeo faciles et rapides, les adeptes de la musculation peuvent concilier leur passion pour le sport et leur besoin de repas équilibrés. En un rien de temps, ces plats savoureux et variés vous permettront de refaire le plein d’énergie après l’effort. N’hésitez pas à expérimenter de nouvelles recettes et à adapter les ingrédients en fonction de vos objectifs nutritionnels. Bon appétit et bonne musculation !
