Les meilleurs cookies pour les sportifs: recette musclée!
Les cookies sont une collation populaire avant, pendant ou après l’entraînement pour de nombreux sportifs. Ils constituent une source d’énergie rapide et pratique, mais il est souvent difficile de trouver des cookies sains et adaptés aux besoins nutritionnels des sportifs. C’est pourquoi nous avons élaboré une recette de cookies musclés, riches en protéines et en bons nutriments pour soutenir les performances sportives. Découvrez notre recette de cookies protéinés pour les sportifs!
Les besoins nutritionnels des sportifs
Les sportifs ont des besoins nutritionnels spécifiques pour soutenir leur entraînement et favoriser la récupération musculaire. Les protéines sont essentielles pour la construction et la réparation des muscles, les glucides fournissent de l’énergie pour l’entraînement et les lipides sont nécessaires pour le bon fonctionnement du corps. Il est donc important de choisir des aliments riches en ces nutriments pour optimiser les performances sportives.
Les pièges des cookies du commerce
Les cookies du commerce sont souvent riches en sucre, en graisses saturées et en additifs, ce qui en fait une option peu saine pour les sportifs. En outre, la plupart des cookies industriels ne contiennent pas suffisamment de protéines pour répondre aux besoins des sportifs en matière de récupération musculaire. Il est donc préférable de préparer ses propres cookies à la maison pour contrôler les ingrédients et les nutriments.
Ingrédients:
– 1 tasse de flocons d’avoine
– 1/2 tasse de protéine en poudre (vanille ou chocolat)
– 1/4 tasse de graines de chia
– 1/4 tasse de noix concassées
– 1/4 tasse de pépites de chocolat noir
– 1 banane écrasée
– 1/4 tasse de beurre d’amande ou de beurre de cacahuète
– 1/4 tasse de sirop d’érable ou de miel
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille
– 1 cuillère à café de cannelle
– 1/2 cuillère à café de sel
Instructions:
1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Dans un grand bol, mélanger les flocons d’avoine, la protéine en poudre, les graines de chia, les noix concassées et les pépites de chocolat noir.
3. Dans un autre bol, mélanger la banane écrasée, le beurre d’amande, le sirop d’érable, l’extrait de vanille, la cannelle et le sel.
4. Incorporer le mélange liquide au mélange sec et bien mélanger.
5. Former des boules avec la pâte à cookies et les placer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
6. Aplatir légèrement les boules de pâte avec une fourchette.
7. Cuire au four pendant 15 minutes, jusqu’à ce que les cookies soient dorés.
8. Laisser refroidir avant de déguster.
Ces cookies protéinés sont riches en protéines, en fibres, en graisses saines et en glucides complexes pour fournir une énergie durable aux sportifs. Ils sont parfaits pour une collation avant ou après l’entraînement pour optimiser les performances et favoriser la récupération musculaire. N’hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant d’autres ingrédients comme des fruits secs, des graines de lin ou des épices selon vos préférences.
En conclusion, les cookies musclés sont une option saine et pratique pour les sportifs qui souhaitent optimiser leurs performances et améliorer leur récupération musculaire. En choisissant des ingrédients nutritifs et en évitant les additifs nocifs, il est possible de préparer des cookies délicieux et nourrissants à la maison. Essayez notre recette de cookies protéinés et régalez-vous en toute sérénité!