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La Renverse

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Découvrez la Brasserie Dubillot : une expérience culinaire au cœur de Paris

vue brasserie dubillot

  • Adresse : 222 Rue St Denis, 75002 Paris, France
  • Horaires :
    • Lundi – Vendredi : 12 :00 – 14 :30, 19 :00 – 23 :00
    • Samedi : 12 :00 – 15 :00, 19 :00 – 23 :30
    • Dimanche : Fermé

Située au 222 Rue St Denis, 75002 Paris, la Brasserie Dubillot se distingue par son ambiance conviviale et sa cuisine authentiquement française.

Ce lieu emblématique offre aux Parisiens et aux touristes une escapade gourmande à travers des plats mijotés avec amour et tradition.

Que vous soyez un fin gourmet ou simplement en quête d’un bon repas après une longue journée, cette brasserie saura combler vos attentes.

Présentation de la Brasserie Dubillot

La Brasserie Dubillot est une véritable institution dans le paysage gastronomique parisien. Nichée au cœur du quartier animé de la rue Saint-Denis, elle séduit par son élégance et son charme. Avec une décoration alliant modernité et éléments d’époque, chaque visite à Dubillot est une immersion totale dans l’atmosphère chic et décontractée des grandes brasseries parisiennes.

Adresse idéale pour les amateurs de bonne cuisine

Facilement accessible et idéalement située au centre de Paris, la Brasserie Dubillot attire une clientèle diversifiée allant des habitants locaux aux visiteurs étrangers. Sa localisation privilégiée permet d’y accéder aisément via les transports en commun ou à pied, rendant chaque passage aussi fluide que relaxant.

L’ambiance chaleureuse et accueillante

Dès votre entrée, vous serez accueilli par un personnel souriant et professionnel, prêt à faire de votre expérience culinaire un moment inoubliable. Les espaces bien agencés permettent à chacun de profiter d’une certaine intimité tout en partageant une atmosphère collective à la fois pétillante et réconfortante.

Horaires et adresse de la Brasserie Dubillot

Pour mieux répondre à tous vos besoins et s’adapter à vos horaires variés, voici les détails pratiques concernant l’adresse et les horaires de la Brasserie Dubillot :

  • Adresse : 222 Rue St Denis, 75002 Paris, France
  • Horaires :
    • Lundi – Vendredi : 12 :00 – 14 :30, 19 :00 – 23 :00
    • Samedi : 12 :00 – 15 :00, 19 :00 – 23 :30
    • Dimanche : Fermé

Exploration de la cuisine de la Brasserie Dubillot

La cuisine proposée par la Brasserie Dubillot est un vrai régal pour les papilles. Basée sur des produits frais et préparés maison, elle reflète la richesse et la diversité de la gastronomie française. Du petit-déjeuner au dîner, chaque plat est conçu pour offrir une expérience gustative unique.

Les incontournables de la carte

dubillot

Parmi les plats phares, on retrouve notamment :

  • La fameuse soupe à l’oignon gratinée, parfaite pour accompagner les soirées fraîches.
  • Le coq au vin, mijoté lentement avec des légumes frais et préparé comme à la maison.
  • Le steak grillé au charbon de bois, offrant une saveur fumée inégalée.
  • Les desserts traditionnels tels que la tarte Tatin, toujours un succès auprès des visiteurs.

Chaque plat met l’accent sur la qualité et la fraîcheur des ingrédients, garantissant ainsi un goût authentique et mémorable.

Un menu varié pour toutes les envies

Que vous soyez végétarien, amateur de viande ou passionné de fruits de mer, la Brasserie Dubillot propose un menu varié qui saura satisfaire toutes vos envies. Des salades croquantes aux poissons délicats, chaque option est soigneusement sélectionnée pour plaire à tous les palais.

La terrasse : un espace privilégié pour les beaux jours

Lorsque les beaux jours arrivent, la terrasse de la Brasserie Dubillot devient l’endroit parfait pour savourer un repas en plein air. Idéalement située sur la rue Saint-Denis, elle offre une vue pittoresque sur les animations de ce quartier vivant.

Ambiance cosy en extérieur

Agréablement aménagée avec des sièges confortables et une déco verdoyante, la terrasse permet de profiter d’un cadre convivial et reposant tout en dégustant vos plats préférés. C’est un petit coin de paradis où il fait bon se retrouver entre amis ou en famille.

Espaces disponibles pour les événements

La vaste terrasse est également disponible pour organiser divers événements, qu’il s’agisse de réunions professionnelles, de célébrations privées ou de simples retrouvailles entre proches. La flexibilité des lieux et la qualité du service font de la Brasserie Dubillot un choix idéal pour tout type d’occasion spéciale.

Les avis des clients sur la Brasserie Dubillot

Ceux qui ont eu la chance de visiter la Brasserie Dubillot sont unanimes : c’est une expérience culinaire à ne pas manquer. Voici quelques avis glanés ici et là :

Avis Google My Business

Sur Google My Business, la Brasserie Dubillot obtient généralement des notes supérieures à 4 étoiles. Les clients louent souvent la qualité des plats, l’accueil chaleureux et l’ambiance agréable. Voici quelques retours typiques :

  • « Superbe brasserie, je recommande vivement ! Le coq au vin est divin. » – Jean-Michel D.
  • « Excellente cuisine et service impeccable. Un vrai plaisir ! » – Marie P.
  • « Lieu charmant avec une terrasse fantastique. Parfait pour un déjeuner ensoleillé. » – Christophe L.

Commentaires sur TripAdvisor

TripAdvisor regorge également de critiques positives sur la Brasserie Dubillot. Les utilisateurs apprécient particulièrement le rapport qualité-prix et l’authenticité des plats proposés :

  • « Un incontournable à Paris pour des plats français authentiques. Tout était délicieux. » – Sylvie H.
  • « Je reviendrai sans hésiter, tout était parfait, de l’entrée au dessert. » – Alain R.
  • « Excellente adresse avec une superbe terrasse. Très bon moment passé ici. » – Dominique E.

Retours provenant des réseaux sociaux

Enfin, sur les réseaux sociaux et notamment Instagram, la Brasserie Dubillot suscite beaucoup d’enthousiasme. Les photos des plats colorés et appétissants partagées par les clients montrent à quel point cet endroit est apprécié :

  • « Déjeuner incroyable à la Brasserie Dubillot. Le cadre est magnifique et les plats sont excellents. » – @foodloverparis
  • « Une des meilleures brasseries de Paris, sans aucun doute ! » – @gourmetvoyageur
  • « J’ai adoré l’ambiance et le menu. Bravo à toute l’équipe ! » – @tastedelights

Pourquoi choisir la Brasserie Dubillot ?

La Brasserie Dubillot n’est pas seulement un restaurant ; c’est une véritable aventure culinaire et émotionnelle. Entre ses plats savoureux, son accueil chaleureux et son cadre exceptionnel, elle offre tout ce que l’on peut attendre d’une grande brasserie parisienne.

Authenticité et qualité

En optant pour des produits de qualité, issus principalement de producteurs locaux, la Brasserie Dubillot garantit des repas savoureux et respectueux de la tradition culinaire française. Chaque bouchée raconte une histoire, celle de recettes transmises de génération en génération.

Flexibilité et confort

Grâce à ses horaires généreux et sa large capacité d’accueil, cette brasserie répond parfaitement aux attentes des familles, des groupes d’amis ou des professionnels à la recherche d’un lieu convivial pour leurs repas. De plus, la salle intérieure comme la terrasse extérieure offrent des ambiances adaptées à toutes les situations.

Conseils pour profiter pleinement de votre visite

Voici quelques astuces pour tirer le meilleur de votre expérience à la Brasserie Dubillot :

Réservation conseillée

Étant très prisée, surtout aux heures de pointe et pendant les week-ends, il est conseillé de réserver votre table à l’avance. Cela vous permettra d’éviter l’attente et de choisir l’emplacement qui vous convient le mieux, que ce soit à l’intérieur ou sur la terrasse.

Découverte du menu

N’hésitez pas à explorer l’ensemble du menu, y compris les suggestions du jour qui proposent souvent des créations uniques concoctées par le chef. Ces options permettent de découvrir de nouvelles saveurs et de varier les plaisirs à chaque visite.

Profiter des formules

Choisissez parmi les diverses formules proposées pour déguster un repas complet à prix avantageux. Ces formules incluent généralement une entrée, un plat et un dessert, permettant de goûter à plusieurs spécialités de la maison.

Participer aux événements spéciaux

Restez à l’affût des événements culinaires organisés par la Brasserie Dubillot. Que ce soit des soirées à thème, des dégustations de vins ou des ateliers de cuisine, ces moments ajoutent une dimension festive et éducative à votre expérience.

Prenez le temps

Enfin, prenez le temps de savourer chaque plat et de profiter de l’atmosphère unique du lieu. À la Brasserie Dubillot, chaque détail est pensé pour rendre votre visite agréable et mémorable.

Top recettes

  • Courge farcie végétarienne
  • Légumes pour plancha
  • Cake salé végétarien
  • Croziflette sans viande
  • Chou farci végétarien lentilles
  • Tout sur le mascarpone

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