Les lentilles : un incontournable de la cuisine végétarienne
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Les lentilles : un incontournable de la cuisine végétarienne

Les lentilles sont un aliment incontournable de la cuisine végétarienne. Qu’elles soient vertes, rouges, corail ou noires, les lentilles sont riches en protéines végétales, en fibres, en minéraux et en vitamines. Elles sont également faciles à cuisiner et permettent de réaliser une multitude de recettes savoureuses et équilibrées. Dans cet article, nous vous proposons de…

Recette végétarienne de lentilles : délicieuse et nutritive
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Recette végétarienne de lentilles : délicieuse et nutritive

Les lentilles, un aliment bon pour la santé Les lentilles sont des légumineuses riches en protéines végétales, en fibres et en minéraux tels que le fer, le magnésium et le potassium. Elles sont également peu caloriques et contiennent des vitamines du groupe B. En plus d’être bénéfiques pour la santé, les lentilles sont également très…