Recette de ramen végétarien facile et rapide
Ingrédients : 200g de nouilles de ramen 1 litre de bouillon de légumes 1 carotte, coupée en fines lamelles 1 poignée de champignons shiitake, émincés 1 petit morceau de gingembre frais, râpé 2 oeufs, durs 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe…