10 recettes musculation Weight Watchers pour des repas équilibrés
Introduction
La musculation et une alimentation équilibrée sont des éléments essentiels pour ceux qui veulent prendre soin de leur corps et améliorer leur condition physique. Pour les adeptes du programme Weight Watchers, il est possible de concilier ces deux aspects en préparant des repas savoureux et équilibrés qui favorisent le développement musculaire tout en contrôlant son poids. Dans cet article, nous vous proposons 10 recettes musculation Weight Watchers pour des repas sains et délicieux.
1. Poulet grillé au citron et aux herbes
Ingrédients :
- 4 blancs de poulet
- Jus de 2 citrons
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Herbes de Provence
- Sel et poivre
Préparation : Mariner les blancs de poulet dans un mélange de jus de citron, huile d’olive, herbes de Provence, sel et poivre pendant 1 heure. Faire griller le poulet jusqu’à ce qu’il soit bien cuit. Servir avec des légumes grillés ou une salade verte.
2. Salade de quinoa aux légumes
Ingrédients :
- 200g de quinoa cuit
- Concombre
- Tomates cerises
- Poivrons rouges et jaunes
- Feta
- Jus de citron
- Huile d’olive
- Sel et poivre
Préparation : Mélanger le quinoa cuit avec les légumes coupés en dés, la feta émiettée, le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre. Servir frais en accompagnement d’une protéine.
3. Saumon en papillote
Ingrédients :
- 4 filets de saumon
- Citron
- Aneth
- Quelques rondelles d’oignon
- Sel et poivre
Préparation : Placer chaque filet de saumon sur une feuille de papier sulfurisé. Arroser de jus de citron, saupoudrer d’aneth, ajouter les rondelles d’oignon, saler et poivrer. Refermer hermétiquement la papillote et cuire au four à 180°C pendant 20 minutes. Servir avec des légumes vapeur.
4. Poulet au curry et lait de coco
Ingrédients :
- 4 filets de poulet
- Lait de coco
- Curry en poudre
- Coriandre fraîche
- Sel et poivre
Préparation : Faire revenir les filets de poulet dans une poêle avec le curry en poudre. Ajouter le lait de coco, la coriandre fraîche ciselée, saler et poivrer. Laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes. Servir avec du riz basmati.
5. Salade de poulet au quinoa et avocat
Ingrédients :
- 200g de quinoa cuit
- 1 avocat
- 2 filets de poulet cuits et coupés en dés
- Tomates cerises
- Fromage blanc 0%
- Jus de citron
- Sel et poivre
Préparation : Mélanger le quinoa cuit avec l’avocat coupé en dés, les morceaux de poulet, les tomates cerises coupées en deux, le fromage blanc, le jus de citron, le sel et le poivre. Servir frais avec une vinaigrette légère.
6. Brochettes de crevettes marinées
Ingrédients :
- 500g de crevettes décortiquées
- Jus de citron vert
- 1 gousse d’ail hachée
- Piment de Cayenne
- Sel et poivre
Préparation : Mariner les crevettes dans un mélange de jus de citron vert, d’ail haché, de piment de Cayenne, de sel et de poivre pendant 30 minutes. Monter les crevettes sur des brochettes et les faire griller sur un barbecue. Servir avec une sauce au yaourt et des légumes croquants.
7. Hachis parmentier léger
Ingrédients :
- 500g de viande hachée maigre
- Purée de pommes de terre allégée en matières grasses
- Courgettes
- Emmental râpé allégé
- Épices pour viande
- Sel et poivre
Préparation : Faire revenir la viande hachée avec les épices, saler et poivrer. Disposer une première couche de courgettes râpées dans un plat à gratin, puis ajouter la viande hachée et recouvrir de purée de pommes de terre. Saupoudrer d’emmental râpé et enfourner à 200°C pendant 30 minutes. Servir chaud avec une salade verte.
8. Smoothie bowl aux fruits rouges et granola
Ingrédients :
- 200g de fruits rouges surgelés
- 1 banane
- Fromage blanc 0%
- Granola sans sucre ajouté
Préparation : Mixer les fruits rouges avec la banane et le fromage blanc jusqu’à obtenir une texture lisse. Verser dans un bol et parsemer de granola. Déguster frais au petit-déjeuner ou en collation.
9. Lasagnes végétariennes aux courgettes
Ingrédients :
- Feuilles de lasagnes complètes
- Courgettes
- Tomates concassées
- Ricotta allégée
- Emmental râpé allégé
- Herbes de Provence
- Sel et poivre
Préparation : Émincer les courgettes et les faire revenir dans une poêle avec les tomates concassées, les herbes de Provence, le sel et le poivre. Monter les lasagnes en alternant les couches de courgettes, de ricotta et de feuilles de lasagnes. Terminer par une couche d’emmental râpé. Enfourner à 180°C pendant 30 minutes. Servir chaud avec une salade verte.
10. Bowl poke au saumon frais
Ingrédients :
- 200g de saumon frais
- Riz complet cuit
- Concombre
- Avocat
- Radis
- Edamame
- Sauce soja allégée
- Graines de sésame
Préparation : Couper le saumon en dés et le faire mariner dans la sauce soja. Disposer le riz cuit au fond d’un bol, puis ajouter les dés de saumon, le concombre en lamelles, l’avocat coupé en dés, les rondelles de radis et les edamame. Parsemer de graines de sésame avant de servir.
Conclusion
Ces 10 recettes musculation Weight Watchers sont idéales pour ceux qui cherchent à prendre soin de leur alimentation tout en pratiquant une activité sportive régulière. Équilibrées, savoureuses et faciles à préparer, elles vous permettront de faire le plein de nutriments essentiels pour le développement musculaire tout en contrôlant votre poids. N’hésitez pas à les intégrer à votre quotidien pour des repas sains et délicieux.