3 recettes musclées pour le Ramadan
Introduction
Le mois de Ramadan est une période importante pour les musulmans à travers le monde. Pendant ce mois de jeûne, il est essentiel de bien s’alimenter pour garder son énergie et préserver sa santé. Pour vous aider à concilier sport et Ramadan, voici 3 recettes musclées à intégrer dans votre alimentation quotidienne.
1. Poulet rôti aux épices
Le poulet est une excellente source de protéines et est parfait pour récupérer après une journée de jeûne. Pour cette recette, il vous faut :
- 1 poulet entier
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à café de curcuma
- Sel, poivre
Préchauffez votre four à 180°C. Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, les épices, le sel et le poivre. Badigeonnez le poulet avec ce mélange et enfournez-le pendant environ 1h30. Servez le poulet rôti aux épices avec une salade verte pour un repas équilibré.
2. Salade de quinoa aux légumes grillés
Le quinoa est une excellente source de protéines végétales et de fibres, idéal pour maintenir vos muscles pendant le Ramadan. Pour cette recette, vous aurez besoin de :
- 200g de quinoa
- 1 poivron rouge
- 1 courgette
- 1 aubergine
- 1 oignon rouge
- Huile d’olive
- Jus de citron
- Sel, poivre
Faites cuire le quinoa selon les instructions sur l’emballage. Pendant ce temps, coupez les légumes en dés et faites-les griller dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Une fois le quinoa cuit et les légumes grillés, mélangez-les dans un saladier. Assaisonnez avec du jus de citron, du sel et du poivre. Cette salade de quinoa aux légumes grillés est parfaite pour un repas riche en protéines et en nutriments.
3. Smoothie protéiné à la banane
Les smoothies sont parfaits pour refaire le plein d’énergie après une journée de jeûne. Celui-ci est riche en protéines et en glucides pour vous aider à récupérer et à nourrir vos muscles. Voici les ingrédients nécessaires :
- 1 banane
- 1 yaourt nature
- 30g de protéine en poudre
- 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète
- 250ml de lait d’amande
- Miel (facultatif)
Mixez tous les ingrédients dans un blender jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène. Ajoutez du miel si vous souhaitez sucrer votre smoothie. Ce smoothie protéiné à la banane est idéal pour reconstituer vos réserves d’énergie et nourrir vos muscles après l’effort.
Conclusion
En incorporant ces 3 recettes musclées dans votre alimentation pendant le Ramadan, vous pourrez concilier sport et jeûne de manière optimale. N’oubliez pas de rester hydraté et de varier votre alimentation pour rester en forme tout au long du mois sacré. Bon appétit !
