La musculation nécessite une alimentation équilibrée pour soutenir l’effort physique et favoriser la récupération musculaire. Les pâtes, riches en glucides complexes, en font un aliment de choix pour les athlètes. Dans cet article, nous vous proposons cinq délicieuses recettes de pâtes adaptées à la pratique de la musculation. Ces recettes sont non seulement nutritives, mais aussi savoureuses, faciles à préparer et parfaites pour vos repas d’avant ou d’après entraînement.
1. Pâtes Complètes au Poulet Grillé et Brocoli
Ingrédients
- 200 g de pâtes complètes
- 150 g de poitrine de poulet
- 200 g de brocoli
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail
- Sel et poivre au goût
- Parmesan (facultatif)
Instructions
- Faites cuire les pâtes complètes selon les instructions du paquet.
- Pendant ce temps, faites griller le poulet assaisonné avec du sel et du poivre dans une poêle avec une cuillère d’huile d’olive.
- Ajoutez le brocoli et l’ail émincé, puis faites sauter le tout pendant environ 5 minutes.
- Une fois les pâtes cuites, égouttez-les et ajoutez-les à la poêle avec le poulet et le brocoli. Mélangez bien.
- Servez chaud, en ajoutant du parmesan si désiré.
2. Pâtes à la Sauce Tomate et Lentilles
Ingrédients
- 200 g de pâtes (de votre choix)
- 250 g de lentilles cuites (ou 120 g sèches)
- 400 g de tomates concassées
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de paprika
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
- Dans une autre poêle, faites chauffer l’huile d’olive et faites revenir l’oignon émincé jusqu’à ce qu’il soit transparent.
- Ajoutez les tomates concassées, les lentilles, le paprika, le sel et le poivre. Laissez mijoter pendant environ 10 minutes.
- Une fois les pâtes cuites, mélangez-les avec la sauce lentilles-tomates.
- Servez chaud, accompagné de fromage de chèvre émietté si désiré.
3. Pâtes au Saumon et Épinards Crémeux
Ingrédients
- 200 g de pâtes (penne ou rigatoni)
- 150 g de saumon frais ou fumé
- 150 g d’épinards frais
- 100 ml de crème légère
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel, poivre et jus de citron au goût
Instructions
- Faites cuire les pâtes selon les indications du paquet.
- Dans une poêle, chauffez l’huile d’olive, faites revenir le saumon coupé en morceaux jusqu’à ce qu’il soit cuit.
- Ajoutez les épinards et faites-les flétrir. Puis ajoutez la crème, le sel et le poivre, ainsi qu’un peu de jus de citron.
- Incorporez les pâtes égouttées au mélange de saumon et d’épinards.
- Servez chaud et ajoutez un peu de zeste de citron pour plus de fraîcheur.
4. Pâtes au Thon et Pois Chiches
Ingrédients
- 200 g de pâtes (farfalle ou fusilli)
- 1 boîte de thon (140 g) égoutté
- 200 g de pois chiches cuits
- 1 poivron rouge
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de citron
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
- En attendant, coupez le poivron en petits dés et faites-le revenir dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit tendre.
- Ajoutez le thon et les pois chiches, puis assaisonnez avec du sel, du poivre et un peu de jus de citron.
- Incorporez les pâtes égouttées au mélange et mélangez bien.
- Servez chaud ou froid, selon vos préférences.
5. Pâtes aux Champignons et Courgettes
Ingrédients
- 200 g de pâtes (tagliatelle ou spaghetti)
- 200 g de champignons frais
- 1 courgette
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail
- 50 g de fromage frais ou de ricotta (facultatif)
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
- Dans une poêle, chauffez l’huile d’olive et ajoutez l’ail émincé, les champignons et les courgettes coupées en dés.
- Faites sauter jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
- Ajoutez les pâtes égouttées et mélangez le tout. Incorporez le fromage si vous en utilisez.
- Servez chaud et savourez ce plat léger mais nourrissant.
Conclusion
Ces cinq recettes de pâtes sont idéales pour ceux qui pratiquent la musculation, car elles fournissent non seulement l’énergie nécessaire grâce aux glucides, mais elles sont aussi riches en protéines et en nutriments essentiels. N’hésitez pas à personnaliser ces plats selon vos préférences et à expérimenter avec différents légumes, sauces ou types de pâtes. Bon appétit et bonnes séances de musculation !
Pourquoi choisir notre bisglycinate de fer ? 🌱
Végétariens, boostez votre énergie et votre immunité avec notre bisglycinate de fer WeightWorld, spécialement conçu pour répondre à vos besoins nutritionnels !
Avec 400 comprimés par boîte, vous bénéficiez d’une solution durable et économique pour rester en pleine forme au quotidien. Un comprimé suffit pour apporter 14 mg de fer pur , correspondant parfaitement à la dose recommandée en France.
Énergie & Immunité renforcées 🌟 : Ce fer hautement assimilable soutient votre métabolisme énergétique, réduit la fatigue et améliore vos défenses naturelles, idéal pour un style de vie actif. Il favorise également le transport de l’oxygène dans l’organisme, essentiel pour une bonne santé globale.
Une absorption supérieure ✅ : Notre fer doux est formulé pour être jusqu’à 3 fois plus résorbable que les formes classiques, tout en restant doux pour votre estomac. Il convient aussi bien aux hommes qu’aux femmes, s’intégrant facilement à une routine végétarienne.
Une qualité irréprochable 🌿 : Fabriqué avec des ingrédients d’origine naturelle, sans OGM ni gluten , ce complément est parfait pour les régimes végétaliens et végétariens. Faites confiance à WeightWorld , expert depuis 18 ans en bien-être et nutrition.
