5 recettes de plats pour la musculation à moins de 5€
Introduction
Quand on pratique la musculation, une bonne alimentation est essentielle pour atteindre ses objectifs. Cependant, il n’est pas toujours facile de concilier nutrition équilibrée et petit budget. C’est pourquoi nous vous proposons ici 5 recettes de plats adaptées à la musculation, le tout pour moins de 5€ par portion. Des repas simples, rapides à préparer et surtout économiques pour vous aider à maintenir une alimentation saine sans vous ruiner.
1. Poulet aux légumes grillés
Cette recette de poulet aux légumes grillés est un classique pour les adeptes de musculation. Pour la réaliser, il vous faut :
- 1 blanc de poulet
- 1 poivron rouge
- 1 courgette
- 1 oignon
- Epices de votre choix (curcuma, paprika, herbes de Provence…)
Découpez le poulet en morceaux et faites-le mariner avec les épices. Pendant ce temps, coupez les légumes en fines lamelles et faites-les griller à la poêle. Ajoutez le poulet mariné et laissez cuire quelques minutes. Servez chaud et dégustez sans culpabiliser !
2. Salade de quinoa aux légumes
Le quinoa est une excellente source de protéines et de fibres, idéal pour les sportifs. Pour réaliser cette salade, vous aurez besoin de :
- 100g de quinoa
- 1 tomate
- 1 concombre
- 1 poivron jaune
- 1 boîte de maïs
- Jus d’un citron
- Coriandre fraîche
Faites cuire le quinoa dans de l’eau bouillante selon les indications du paquet. Pendant ce temps, coupez les légumes en petits dés. Une fois le quinoa cuit, mélangez-le avec les légumes, le maïs, le jus de citron et la coriandre ciselée. Réservez au frais avant de déguster cette salade fraîche et savoureuse.
3. Omelette aux légumes
L’omelette est un plat rapide et économique qui convient parfaitement aux sportifs. Pour la préparer, munissez-vous de :
- 3 oeufs
- 1 tomate
- 1 poignée d’épinards frais
- 1 poignée de champignons
- 1 oignon
- Fromage râpé (facultatif)
Battez les oeufs en omelette et ajoutez-y les légumes coupés en petits morceaux. Versez le mélange dans une poêle antiadhésive et laissez cuire à feu doux. Saupoudrez de fromage râpé avant de servir. Cette omelette aux légumes est parfaite pour un repas protéiné et complet.
4. Chili con carne végétarien
Le chili con carne est un plat riche en protéines et en fibres, idéal pour la musculation. Pour la version végétarienne, vous aurez besoin de :
- 1 boîte de haricots rouges
- 1 boîte de maïs
- 1 poivron rouge
- 1 oignon
- 1 gousse d’ail
- Epices mexicaines (cumin, piment, coriandre…)
Faites revenir l’oignon et l’ail dans une poêle avec un peu d’huile, puis ajoutez le poivron coupé en dés, les haricots rouges et le maïs égouttés. Assaisonnez avec les épices mexicaines et laissez mijoter quelques minutes. Servez ce chili con carne végétarien avec du riz ou des tortillas pour un repas complet et équilibré.
5. Pâtes complètes au thon et aux légumes
Les pâtes complètes sont une bonne source de glucides pour les sportifs. Pour cette recette, prévoyez :
- 100g de pâtes complètes
- 1 boîte de thon au naturel
- 1 poivron rouge
- 1 courgette
- 1 oignon
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche légère
Faites cuire les pâtes selon les indications du paquet. Pendant ce temps, faites revenir les légumes dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Ajoutez le thon égoutté et la crème fraîche, puis mélangez avec les pâtes cuites. Assaisonnez à votre goût et dégustez ce plat riche en protéines et en fibres pour recharger vos batteries après l’effort.
Conclusion
Vous l’aurez compris, il est tout à fait possible de concilier musculation et petit budget en optant pour des recettes simples et économiques. Avec ces 5 plats savoureux et équilibrés, vous pourrez prendre soin de votre alimentation sans vous ruiner. N’hésitez pas à les adapter selon vos préférences et à varier les ingrédients pour plus de plaisir en cuisine. Bon appétit et bonne musculation !