Pancakes protéinés : la recette idéale pour la prise de masse musculaire
Introduction
Les pancakes protéinés sont un excellent choix pour les sportifs qui cherchent à augmenter leur masse musculaire. En effet, ces pancakes sont riches en protéines, un nutriment essentiel pour la construction et la réparation des muscles. De plus, ils sont délicieux et faciles à préparer. Dans cet article, nous vous proposons une recette de pancakes protéinés qui vous aidera à atteindre vos objectifs de prise de masse musculaire.
Les bienfaits des pancakes protéinés
Les pancakes protéinés sont une excellente source de protéines, qui sont indispensables pour la croissance et la réparation des muscles. En plus de leur teneur en protéines, ces pancakes contiennent également des glucides et des graisses saines, ce qui en fait un repas équilibré pour les sportifs. De plus, les pancakes protéinés sont faciles à emporter, ce qui en fait une option idéale pour les personnes qui mènent une vie active.
La recette des pancakes protéinés
Voici la recette des pancakes protéinés :
Ingrédients
- 100g de farine de blé
- 30g de poudre de protéines (vanille ou chocolat)
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 oeuf
- 150ml de lait
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Optionnel : des fruits frais ou des fruits secs pour la garniture
Préparation
- Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre de protéines, le sucre et la levure chimique.
- Ajouter l’oeuf, le lait et l’huile d’olive, et mélanger jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
- Faire chauffer une poêle à feu moyen et y verser une louche de pâte pour former les pancakes.
- Faire cuire chaque pancake environ 2 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Une fois tous les pancakes cuits, les garnir de fruits frais ou de fruits secs et les déguster chauds.
Conclusion
Les pancakes protéinés sont un excellent choix pour les sportifs qui cherchent à augmenter leur masse musculaire. Ils sont riches en protéines, faciles à préparer et délicieux. Essayez cette recette de pancakes protéinés et découvrez tous ses bienfaits pour votre corps et vos performances sportives.