Tofu brouillé aux épices et légumes
Le tofu brouillé est une alternative végétalienne qui émerveille par sa polyvalence et ses bienfaits nutritifs. Exécuté avec habileté et créativité, il offre à la fois une texture satisfaisante et un goût rehaussé grâce aux épices et légumes. Éloignant les galettes ordinaires, cette préparation permet d’explorer des saveurs variées tout en restant fidèle à des…