Les crêpes de sarrasin, également appelées galettes de sarrasin, sont une spécialité de la Bretagne. Traditionnellement garnies de jambon, fromage ou œuf, elles peuvent également se décliner en version végétarienne avec des légumes variés et des condiments savoureux. Découvrez une recette simple et délicieuse pour préparer des galettes de sarrasin végétariennes, idéales pour un repas…
Le chou blanc est un légume peu coûteux et très polyvalent, parfait pour réaliser des recettes végétariennes saines et délicieuses. Riche en fibres, en vitamines C et K, en potassium et en antioxydants, le chou blanc est également peu calorique, ce qui en fait un aliment idéal pour une alimentation équilibrée. Dans cet article, nous…
La plancha est une méthode de cuisson particulièrement appréciée en été. Non seulement elle permet de cuisiner des viandes et poissons de manière saine, mais elle met également en valeur les légumes. Les 5 meilleurs légumes pour la plancha Voici notre sélection de légumes adaptés pour une planche de folie ! Courgette La courgette est…
1. Qu’est-ce que le Bo Bun ? Le Bo Bun est un plat d’origine vietnamienne, composé de vermicelles de riz, de crudités, de nems ou tofu, de menthe fraîche, de coriandre, de cacahuètes concassées et d’une sauce nuoc mam. C’est un plat frais, léger et plein de saveurs qui fait le bonheur des amateurs de…
Le biryani est un plat indien traditionnel, à base de riz, d’épices et de légumes ou de viande. Bien que généralement préparé avec de la viande, il existe également une version végétarienne de ce plat délicieux et parfumé. Dans cet article, je vais vous présenter une recette de biryani végétarien facile à réaliser et pleine…
La plancha est un mode de cuisson très apprécié pour sa simplicité, sa rapidité et le goût délicieux qu’elle apporte aux aliments. Les légumes grillés à la plancha sont une excellente option pour accompagner vos repas et apporter de la fraîcheur à votre assiette. Voici quelques recettes faciles et savoureuses à réaliser avec votre plancha…
