Les meilleures recettes de poulet séché pour la musculation

Lorsqu’on pratique la musculation, il est essentiel d’avoir une alimentation équilibrée et riche en protéines pour favoriser la croissance musculaire. Le poulet séché est une excellente source de protéines maigres et constitue un en-cas idéal pour les sportifs. Voici quelques recettes simples et délicieuses de poulet séché à préparer chez soi.

Recette de poulet séché mariné aux herbes

Cette recette de poulet séché mariné aux herbes est à la fois savoureuse et parfaite pour les amateurs de cuisine saine. Voici les ingrédients nécessaires :

• 500g de filet de poulet
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• Jus d’un citron
• 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence
• Sel et poivre

1. Coupez le filet de poulet en fines lamelles.

2. Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le jus de citron, les herbes de Provence, le sel et le poivre.

3. Plongez les lamelles de poulet dans la marinade et laissez reposer pendant au moins 1 heure au réfrigérateur.

4. Préchauffez votre four à 100°C et déposez les lamelles de poulet sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

5. Enfournez pendant environ 2 heures en retournant les lamelles à mi-cuisson.

6. Laissez refroidir avant de déguster ce délicieux poulet séché mariné aux herbes.

Recette de poulet séché au curry

Le poulet séché au curry est une alternative savoureuse pour varier les plaisirs. Voici les ingrédients nécessaires :

• 500g de filet de poulet
• 2 cuillères à soupe d’huile de coco
• 2 cuillères à soupe de poudre de curry
• Sel et poivre

1. Coupez le filet de poulet en fines lamelles.

2. Dans une poêle, faites chauffer l’huile de coco et ajoutez la poudre de curry, le sel et le poivre.

3. Faites revenir les lamelles de poulet dans la poêle jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.

4. Égouttez le poulet sur du papier absorbant et laissez refroidir.

5. Le poulet séché au curry est prêt à être dégusté en en-cas ou en accompagnement d’une salade.

Recette de poulet séché aux épices Cajun

Les épices Cajun apportent une touche de piquant et d’originalité à cette recette de poulet séché. Voici les ingrédients nécessaires :

• 500g de filet de poulet
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 2 cuillères à soupe d’épices Cajun
• Sel et poivre

1. Coupez le filet de poulet en fines lamelles.

2. Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, les épices Cajun, le sel et le poivre.

3. Plongez les lamelles de poulet dans la marinade et laissez reposer pendant au moins 1 heure au réfrigérateur.

4. Faites chauffer une poêle à feu moyen et faites revenir les lamelles de poulet jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites.

5. Laissez refroidir avant de déguster ce poulet séché aux épices Cajun.

Ces recettes de poulet séché sont idéales pour les sportifs qui cherchent à augmenter leur apport en protéines de façon gourmande. N’hésitez pas à les préparer en grande quantité pour avoir toujours un en-cas sain et nourrissant à portée de main. Bon appétit et bonne musculation !