Petit déjeuner musculaire : 5 recettes avec flocons d’avoine pour booster vos entraînements

Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée, surtout pour ceux qui pratiquent une activité physique régulière. Pour les sportifs et les personnes souhaitant prendre soin de leur silhouette, il est primordial de bien choisir les aliments qui composent ce repas. Les flocons d’avoine sont une excellente source d’énergie lente, de fibres et de protéines, ce qui en fait un aliment idéal pour commencer la journée en beauté. Découvrez 5 recettes simples et délicieuses pour booster vos entraînements et prendre soin de votre corps.

1. Porridge aux fruits rouges

Pour cette recette, vous aurez besoin de :

• 50g de flocons d’avoine
• 200ml de lait d’amande
• 1 poignée de fruits rouges (frais ou surgelés)
• 1 cuillère à soupe de miel

1. Dans une casserole, faites chauffer le lait d’amande jusqu’à ébullition.

2. Ajoutez les flocons d’avoine et laissez cuire à feu doux pendant 5 minutes en remuant régulièrement.

3. Une fois que le porridge a la consistance souhaitée, retirez du feu et ajoutez les fruits rouges.

4. Versez le miel sur le dessus et dégustez chaud.

2. Pancakes à l’avoine

Pour cette recette, vous aurez besoin de :

• 100g de flocons d’avoine mixés
• 2 oeufs
• 1 banane écrasée
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1 cuillère à café de cannelle

1. Dans un saladier, mélangez les flocons d’avoine mixés, les oeufs, la banane écrasée, la levure chimique et la cannelle.

2. Faites chauffer une poêle anti-adhésive et versez une louche de pâte pour former un pancake.

3. Laissez cuire quelques minutes de chaque côté, jusqu’à ce que les pancakes soient dorés.

4. Servez chaud avec des fruits frais et un filet de sirop d’érable.

3. Smoothie bowl à l’avoine

Pour cette recette, vous aurez besoin de :

• 50g de flocons d’avoine
• 1 banane
• 1 poignée d’épinards frais
• 200ml de lait de coco
• 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète

1. Dans un blender, mixez les flocons d’avoine, la banane, les épinards, le lait de coco et le beurre de cacahuète jusqu’à obtention d’une texture lisse.

2. Versez le smoothie dans un bol et ajoutez des toppings selon vos goûts (fruits frais, graines de chia, noix de coco râpée…).

3. Dégustez bien frais pour faire le plein d’énergie avant votre entraînement.

4. Muffins à l’avoine et aux pépites de chocolat

Pour cette recette, vous aurez besoin de :

• 100g de flocons d’avoine mixés
• 2 oeufs
• 1 banane écrasée
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 50g de pépites de chocolat

1. Préchauffez votre four à 180°C.

2. Dans un saladier, mélangez les flocons d’avoine mixés, les oeufs, la banane écrasée, la levure chimique et les pépites de chocolat.

3. Répartissez la pâte dans des moules à muffins et enfournez pendant environ 15 minutes.

4. Laissez refroidir avant de déguster ces délicieux muffins riches en protéines et en fibres pour un petit déjeuner musculaire.

5. Bowlcake à l’avoine

Pour cette recette, vous aurez besoin de :

• 50g de flocons d’avoine
• 1 oeuf
• 1 banane écrasée
• 1 cuillère à café de levure chimique
• 1 cuillère à café de cacao en poudre non sucré

1. Dans un bol, mélangez les flocons d’avoine, l’oeuf, la banane écrasée, la levure chimique et le cacao en poudre.

2. Faites cuire au micro-ondes pendant environ 2 minutes, en vérifiant la cuisson régulièrement.

3. Laissez tiédir avant de déguster ce bowlcake riche en protéines et en fibres pour bien démarrer votre journée.

En conclusion, les flocons d’avoine sont des alliés de choix pour un petit déjeuner musculaire équilibré et énergétique. Ces 5 recettes simples et délicieuses vous permettront de varier les plaisirs tout en prenant soin de votre corps et en boostant vos entraînements. N’hésitez pas à les adapter selon vos goûts et vos besoins pour un petit déjeuner sur-mesure qui vous donnera toute l’énergie nécessaire pour affronter votre journée.