Recette de cuisse de poulet pour la musculation : délicieuse et protéinée
Introduction
La musculation est un sport qui nécessite une alimentation adaptée pour permettre un bon développement musculaire. Les protéines sont essentielles pour la construction et la réparation des tissus musculaires, c’est pourquoi les sportifs doivent consommer des aliments riches en protéines. La cuisse de poulet est une excellente source de protéines maigres, elle est donc idéale pour les personnes qui pratiquent la musculation. Voici une recette de cuisse de poulet délicieuse et protéinée qui vous aidera à atteindre vos objectifs sportifs.
Ingrédients
- 4 cuisses de poulet
- 2 gousses d’ail
- 1 oignon
- 1 citron
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Herbes de Provence
- Sel et poivre
Préparation
1. Commencez par préchauffer votre four à 200°C.
2. Émincez l’oignon et hachez l’ail.
3. Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, les herbes de Provence, le jus de citron, l’ail, l’oignon, le sel et le poivre.
4. Badigeonnez les cuisses de poulet avec ce mélange et laissez mariner pendant 30 minutes.
5. Disposez les cuisses de poulet dans un plat allant au four et enfournez pendant environ 40 minutes, en les retournant à mi-cuisson.
Accompagnement
Cette recette de cuisse de poulet protéinée peut être accompagnée de légumes vapeur, de riz complet ou de patates douces pour un repas équilibré et complet. Vous pouvez également ajouter une sauce à base de yaourt nature et de concombre pour apporter une touche de fraîcheur à votre plat.
Conclusion
La cuisse de poulet est un aliment de choix pour les sportifs qui pratiquent la musculation. Sa teneur en protéines en fait un allié de taille pour la construction musculaire. En suivant cette recette simple et savoureuse, vous pourrez vous régaler tout en nourrissant votre corps de manière saine et équilibrée. N’hésitez pas à varier les épices et les herbes pour personnaliser votre plat selon vos goûts. Bon appétit et bonne musculation !