Wraps musculation et oeufs : une recette protéinée pour les sportifs
Introduction
La musculation et le sport en général nécessitent une alimentation adaptée pour répondre aux besoins nutritionnels du corps en protéines, en glucides et en lipides. Les protéines jouent un rôle essentiel dans la construction et la réparation des tissus musculaires, ce qui en fait un élément indispensable dans l’alimentation des sportifs. Les oeufs sont une excellente source de protéines, et les wraps sont un encas pratique et facile à emporter. Découvrez une recette savoureuse et équilibrée de wraps musculation et oeufs pour booster votre performance sportive.
Ingrédients
Pour réaliser vos wraps musculation et oeufs, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 4 tortillas de blé complet
- 8 oeufs
- 100g de blanc de poulet cuit
- 1 avocat
- 1 poignée de jeunes pousses d’épinards
- 1 tomate
- 1 oignon rouge
- Sauce piquante (optionnelle)
- Sel, poivre
Préparation
Préparez vos wraps musculation et oeufs en suivant ces étapes :
- Faites cuire les oeufs dans une casserole d’eau bouillante pendant 10 minutes. Ensuite, écalez-les et coupez-les en tranches.
- Faites cuire le blanc de poulet à la poêle jusqu’à ce qu’il soit bien doré, puis coupez-le en lamelles.
- Ecrasez l’avocat à l’aide d’une fourchette pour en faire une purée.
- Lavez et coupez la tomate en rondelles, l’oignon en lamelles.
Montage des wraps
Pour assembler vos wraps musculation et oeufs, suivez ces étapes :
- Etalez un peu de purée d’avocat sur une tortilla. Ajoutez une poignée de jeunes pousses d’épinards, quelques rondelles de tomate, des lamelles d’oignon, des tranches d’oeufs et de blanc de poulet.
- Assaisonnez avec du sel, du poivre et de la sauce piquante si vous le souhaitez.
- Refermez le wrap en roulant la tortilla sur elle-même.
Conseils nutritionnels
Ce wrap musculation et oeufs est une excellente source de protéines, de bons lipides et de fibres. Les oeufs apportent des protéines de haute qualité, tandis que l’avocat contient des acides gras insaturés bénéfiques pour la santé cardiovasculaire. Les épinards et la tomate apportent des vitamines et des minéraux essentiels pour le bon fonctionnement de l’organisme. Les wraps de blé complet fournissent des glucides complexes pour une énergie durable.
Conclusion
Les wraps musculation et oeufs sont une recette protéinée savoureuse et équilibrée pour les sportifs à consommer en encas ou en repas léger avant l’entraînement. N’hésitez pas à varier les ingrédients en fonction de vos goûts et de vos besoins nutritionnels. Bon appétit et bonne musculation !
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