Les chilaquiles à l’honneur : découvrez cette recette mexicaine incontournable
D’origine mexicaine, les chilaquiles sont à l’honneur dans de nombreux foyers et restaurants à travers le monde. Ce plat emblématique se distingue par son authenticité et sa simplicité, offrant une expérience gustative unique. Popularisé au Mexique, ce mets savoureux se compose principalement de tortillas de maïs frites (ou chips) nappées de sauce, rouge ou verte….